釧路駅 「くしろさんぼう寿し(秋刀魚捧寿司)」 オススメ

駅弁紹介2回目はまたもや北海道から。道東の拠点、JR釧路駅の秋刀魚(さんま)の捧寿司である「くしろさんぼう寿し」。


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昆布で巻かれてます。プラスチックのナイフが同梱されており、ナイフで適当な大きさに切って食べます。テーブルがないと結構切るのに手間取ります(苦笑)。秋刀魚がけっこう肉厚で他にいくつかある捧寿司の中でもこれは食べ応え十分です。


北海道の雄大な景色を見ながら食べるこの捧寿司は絶品です。釧網本線や花咲線で湿原の車窓を見ながら食べるのにおすすめです。

 

※ 9/5 追記 ※


記事公開後、ググってみるとお店のHPを発見しました。「釧路捧鮨本舗」。

さんぼう寿司の商品説明はHPをご参考に。ごだわりの美味しさが伺えます。釧路空港でも売ってる模様。クチコミでも結構これ評判みたいですね。私もイチオシの捧寿司のひとつです。


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cup No title


大工の連れ合いを持つ饅頭デス(笑)。
駅弁ブログ大歓迎!
秋刀魚の棒寿司おいしそうですね。痩せた秋刀魚だと
いいなぁ(^^;)。
たしかに切るのに往生しそう。思い切って棒のまま
ガブリといったら、車中で羨望の眼差しを浴びれそう。

cup 薄皮饅頭さん


こんばんわ

> 大工の連れ合いを持つ饅頭デス(笑)。
> 駅弁ブログ大歓迎!

いやはや・・・。連れ合いにその話をしてくれたらすぐ意味がわかるはずですよ(苦笑)。

> 秋刀魚の棒寿司おいしそうですね。痩せた秋刀魚だと
> いいなぁ(^^;)。

秋刀魚でもサバでも捧寿司はおいしいですよー。。坊ちゃんは食べるかな?
秋刀魚部分だけ食べちゃうか・・

> たしかに切るのに往生しそう。思い切って棒のまま
> ガブリといったら、車中で羨望の眼差しを浴びれそう。

いや・・・、甘く見てますな(ニヤリ)。
実際はけっこう太巻きクラスの太さでガブリは無理なボリュームなんですよぉ・・。
女性だと1本一気に食べるのはまず無理でしょう。。。あはは。

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趣味はダイビングと鉄道旅行。ダイビングライセンスはダイブマスター、鉄道ではJR全線乗りつぶし達成済という異才。温泉、駅弁、ラーメン、路面電車、お城巡りも好きな凝り性。横浜市内在住。HP

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